香港港岛区超市凍肉店包裝食品实际重量偏低 已介入调查

　　个别样本较标示量重

　　至于21个鱼类样本，全部都较标示重量轻，当中9个鲜鱼样本附有配料和酱料，若扣除配料和酱料后，鱼的净重较包装标示重量减少了8.2%至25.7%不等，重量差距最多是一款标示285.5克的「红衫鱼」，内附的姜、蓒、红椒净重已达73.5克，而将所有配料连同鱼一起其实也只有271克。

　　消委会副主席梁光汉指出，大部分样本「不足秤」情况虽较轻微，但鑑于预先包装鲜货食品种类繁多，每日在各区不同零售店出售的数量大，消费者因不足秤而多花的金钱可以相当多，商户亦多赚了利润。他建议消费者若想「足秤」，应购买一些「逐件计」或「逐件秤」的鲜肉产品，这样较稳当。消委会总干事黄凤嫺认为，调查发现的「不足秤」问题只是冰山一角，有关商户有可能触犯《度量衡条例》，也可能构成虚假商品说明的罪行，故已将调查结果转交海关和食物安全中心跟进，以执行《度量衡条例》及《食物及药物(成分组合及标籤)规例》。

　　百佳超巿发言人回覆本报查询强调，有清晰指引予各分店秤量预先包装的鲜货食品，为确保货品重量準确，秤量食品时会扣除胶兜和包装物料的重量，只计算鲜货食品净重;专售急冻食品的大昌食品，其市场高级事务经理叶小姐亦说，秤量食品时会扣除胶兜和包装物料的重量，只计算鲜货食品净重。营运吉之岛的永旺(香港)百货有限公司企业事务部则说，公司有清晰指引要求及指导员工每月测试磅机，确保磅机的準确度，亦会定期提醒员工须按净重量，即扣除盒及保鲜纸等物料后的重量才供应商品。

　　建议购买「逐件计」肉类

　　根据《度量衡条例》，商户按重量或度量供应预先包装货品时，须按净重量或净度量供应，并在包装上或标籤上清楚标示。海关回应本报表示，海关除跟进投诉，亦会主动巡查商舖，如去年1月至今年6月合共进行了3,174次巡查，发现及处理了近300宗违反《度量衡条例》的个案，当中176家违规商户已被检控及定罪，另122家被警告。海关针对预先包装食品亦合共进行了49次的巡查，包括超市、杂货店或冻肉店，其间发现3宗违反《度量衡条例》的预先包装食品个案，涉及货品包括乾豆、枸杞子及曲奇饼，叁家涉案商户分别被判罚款2,000元、6,000元以及21,500元。