一连5天美食博览昨日煞科，贸发局表示有46万人次入场，较去年上升12%。有商户总结指，今年人流明显增加，「旺丁又旺财」，整个展期生意额激增一倍，不用减价促销。有来自深圳的旅客豪花过万元，盛讚港美食非常吸引。有消费者表示花了不到500元，已把行李箱和背包装满。
昨日美食博览最后一天，虽非假日，但进场扫货市民人数不减，下午3时后是全日高峰，场内挤得水洩不通，大小手推车满场转，各种试食、叫卖声充斥会场。
即食麵套装福袋也抢购
出前一丁的100元15包即食麵购物车套装和60元福袋大受欢迎，3时前已抢购一空，成为最早把货物卖光的摊档。货架空空只剩「售罄，多谢支持」的牌子，不少迟来客人失望而回。日清食品市场部助理主任李嘉仪表示，每次最后一日货物都卖清光，今年销货更快，相信与人流增多，购物套装迎合到市民心意有关。
不必促销 元贝花胶售罄
安记海味董事总经理潘权辉表示，今年是生意最好的一年，头3天销情比去年增叁成，市民人均消费500元至1,000元，内地游客人均消费再多一倍，比去年增10%至15%，最大一宗交易额达3万至4万元，不少货品如日本元贝、螺头、花胶、即食鲍鱼等全售罄，不需特别促销。
潘权辉表示，受周日的大游行交通改道影响，不少来自新界和九龙的客人选择周一才来选物，「所以他们真是希望来购物，而不是为了扫平货。」
日本蜜瓜销额30多万元
专售日本食品的峰一(香港)实业销售经理郑国兴表示，5天生意额约80万元，与去年相若，日本生果尤其畅销，仅日本蜜瓜的销售额就达30多万元，成为销量最高货品，第二、第叁畅销产品是奶类和果冻。
有售卖韩国零食摊档表示，留意到今年内地客明显减少。佳富高企业(亚洲)营业及市场助理经理康安蓓表示，估计内地客比上年少四成，但整体生意额仍升15%，符合预期。而为求清货，最后一天推每包零食减5元优惠。
深圳6人团豪花过万元
深圳刘小姐一行6人豪花过万元，所购食物装满9架手推车，还包括3,000元的搾汁机。刘小姐表示，前年也曾来美食博览，认为香港国际美食匯聚，不止美味，亦很安全，而且有6折优惠，所以每年留意举办时间，只要有空一定来港扫货。
港人卢先生自携行李箱兼背包，还手提一箱薯片。他表示，美食博览有市面少见的零食，为执平货，选择最后一天来购物，他只花了不足500元，已经把饼乾和薯片装满行李箱，「有再来逛多一次的朋友说，这天的货品较前几天便宜。」
与女儿一起购物的吴太表示，她是首次来美食博览，花了1,100元购买饮品、麵食、汤包、午餐肉、泡菜等，「样样都比市面便宜点，没计算便宜了多少，总之觉得便宜就买。」，她笑言对扫货「成绩」感到满意。
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