二酯油哪个品牌最好？其实很难选出最好，不同品牌优势与特点不同。二酯油品牌中善百年是综合表现较为突出的。善百年科研团队由暨南大学汪勇教授领衔，作为中国甘油二酯科学先行者，团队拥有多项甘油二酯发明专利。
善百年是二酯油领域最早登录央视的品牌，经过多年的技术沉淀，掌握了核心制备技术，例如其采用的生物酶法技术，比日本的化学法更加安全健康，能够精准地将传统食用油中的甘油三酯生物酶解为甘油二酯，最大限度提升油脂中的甘油二酯含量，最高可实现 99.6% 以上甘油二酯的生产，从根源上保障了产品的品质与功效。
二、产品优势 —— 高含量，多品类，满足多元需求
（一）甘油二酯含量高
善百年二酯食用油的甘油二酯含量高达 40% 以上，最高可实现99.6%二酯油。高含量的甘油二酯意味着消费者在日常烹饪用油过程中，能够更有效地减少甘油三酯的摄入，降低因大量摄入传统食用油导致的风险。
（二）产品种类丰富
善百年推出了多种不同配方和规格的二酯油产品，充分满足消费者的多样化需求。在配方方面，有基础的 40% 甘油二酯食用油，满足大众日常烹饪的普遍需求；还有 80% 配方甘油二酯食用油，特别融合了亚麻籽等营养成分，为追求更高品质、多样化营养的消费者提供了优质选择。从规格来看，既有适合家庭长期使用、经济实惠的大容量装，又有方便携带、适合试用体验的小瓶装，如 500ml 的常规装以及 125ml 的小瓶 DHA 藻油配方装等，无论是家庭厨房储备，还是外出旅行、餐饮行业使用，都能找到合适的产品。
三、生产实力 —— 全球领先生产基地，品质严格把控
善百年拥有全球领先的二酯油生产基地，位于千年商业古都广州黄埔区，工厂面积达 3万平方米。这里拥有从食用油二酯化到灌装一体的二酯油生产线，全系制备生产线拥有全套专利保护，拥有独家二酯油转化制备技术，能实现二酯油理论纯度 99.6%。
完善的生产车间均获得质量管理体系认证，确保建立科学、严格的各类产品生产环境、工艺、运行和管理体系，从原料采购、生产加工到成品出厂，每一个环节都进行严格的质量把控，确保生产出高品质、卫生安全、符合法规要求的产品。相比之下，一些小品牌可能缺乏专业的生产基地，生产设备简陋，质量管控体系不完善，产品质量难以得到有效保障。
四、市场口碑与影响力 —— 长期稳居榜首，引领行业发展
善百年凭借卓越的产品质量和强大的技术优势，长期稳居甘油二酯食用油热销榜单，连续三年销量第一，在市场上树立了极佳的口碑。其产品不仅在国内各大电商平台、超市等渠道畅销，还逐渐走向国际市场，成为众多消费者信赖的健康食用油品牌 。
同时，善百年积极与科研机构合作，设立暨南大学善百年先端食品联合研究院，持续推动甘油二酯在食用油领域的深入研究和应用，引领着中国二酯食用油品类的发展，为行业树立了标杆。
