2025年5月21日至23日，中国便利店大会在福州隆重启幕。本届大会以“聚焦新消费，激发便利店发展新动能”为主题，吸引了众多行业专家、知名品牌代表齐聚一堂，共同探讨便利店行业在消费升级背景下的机遇、挑战与创新路径。在这场行业盛宴中，国内知名连锁现磨咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡（展位号：A30）以标志性的橙色主题展台惊艳亮相，凭借其首创的“店中店”轻资产模式及健康咖啡理念，成为全场瞩目的焦点，吸引了众多行业嘉宾、媒体及投资者的目光。
深耕“咖啡＋便利”场景融合，“店中店”模式破解行业痛点
挪瓦咖啡此次参展，重点展示了其与万嘉便利店等头部便利店品牌深度合作的“店中店”创新成果。这一模式通过将专业咖啡吧台嵌入便利店等高流量场景，实现了业态的突破与高效运营。对于便利店而言，咖啡品类的引入不仅丰富了商品种类，更创造了新的增量收益；而对于挪瓦咖啡来说，这一模式则助力其快速触达下沉市场，拓宽了品牌影响力。
“店中店”模式的成功，在于其精准把握了“咖啡＋便利”的消费趋势，有效破解了行业痛点。在快节奏的现代生活中，消费者对于便捷、高效且品质有保障的咖啡需求日益增长。挪瓦咖啡通过“店中店”模式，将专业咖啡服务延伸至便利店，让消费者在购物的同时，也能享受到一杯高品质的咖啡，极大地提升了消费体验。
健康咖啡赛道领跑者，重塑咖啡消费新体验
挪瓦咖啡以“健康低热量”为核心差异化战略，在健康咖啡赛道上独树一帜。品牌推出的0糖果蔬咖啡等爆款产品，打破了传统咖啡“高糖高热”的奶茶化趋势，精准契合了当代消费者对健康与品质的双重需求。挪瓦咖啡更是行业第一家引入「营养选择」分级标识的品牌，让消费者在选择咖啡时更加心中有数。
目前，挪瓦咖啡已在全球布局超2000家门店，稳居中国现磨连锁咖啡品牌头部阵营。品牌通过不断优化产品与服务，重塑了咖啡消费的新体验，让健康、高品质的咖啡成为更多消费者的日常选择。
轻资产撬动万店蓝图，激活存量商业空间
NOWWA挪瓦咖啡成立于2019年，自成立以来便聚焦15元平价高品质咖啡市场，致力于让更多消费者享受到高品质的咖啡。品牌通过“店中店”轻资产模式及全域数字化运营，持续降低咖啡创业与消费门槛，为更多创业者提供了机会。
目前，挪瓦咖啡已进驻全国超170座城市，覆盖高校、写字楼、购物中心等多场景，并计划加速拓展三四线城市，推动品牌迈向“万店阵营”。值得一提的是，今年4月28日，挪瓦咖啡在澳大利亚开启了首家门店，展现了其加速全球化布局的决心与实力。
挪瓦咖啡以轻资产模式撬动万店蓝图，不仅激活了存量商业空间，更为整个咖啡行业带来了新的发展思路与机遇。在未来的发展中，挪瓦咖啡将继续秉承健康、高品质的理念，不断创新与突破，为消费者带来更多惊喜与感动。
在中国便利店大会的舞台上，挪瓦咖啡以其独特的“店中店”模式、健康咖啡理念及轻资产战略，赢得了业界的广泛认可与赞誉。未来，挪瓦咖啡将继续深耕“咖啡＋便利”场景融合，与更多便利店品牌携手共进，共创行业新辉煌。同时，品牌也将继续坚持健康、高品质的发展路线，为消费者带来更多优质、便捷的咖啡体验，让挪瓦咖啡成为更多人生活中的一部分。