丹心深耕热土 ，油韵香沁故园
——访宁远县腾辉生态农业发展有限公司创始人彭康辉
九嶷山下，红壤浸润着千年文明，一位追梦者以赤子之心，将对故土的眷恋化作振兴乡村的火种。彭康辉执守初心，在千亩荒山上种植油茶苗，以匠心雕琢“嶷妃茶油”，用多元产业编织致富网络。腾辉生态农业从土地中生长、在情怀里壮大，不仅让荒山披上了绿装，更让乡亲们捧起了“金饭碗”，书写着生态与发展共生、传统与创新交融的时代华章。
情系桑梓故土 锚定创业初心
在湘南大地，有一座被岁月浸润的 “油茶之乡”—— 宁远。2000 多年前，油茶树的种子便在这里生根发芽，孕育出绵延千年的油茶文化。作为全国首批优质油茶林基地示范县、全国油茶产业建设重点县，宁远的油茶承载着历史的厚重，却也曾因干旱、交通不便等难题，在时代浪潮中步履蹒跚。
彭康辉，一位从宁远走出去又毅然回归的追光者，将自己的人生与家乡的油茶事业紧紧相连。生于斯长于斯的他，儿时记忆里满是家乡的贫瘠——全村87人，常住人口仅剩9人，人少地广，贫困的阴影笼罩着这片土地。
2000年后，中国经济进入了蓬勃发展时期，宁远县却因为年轻人的外流、壮劳力的缺失，让大片土地荒芜，经济严重落后，一直顶着贫困县的帽子。每每看着家乡的土地闲置，他痛心不已。大学毕业后，他本已在工业设计领域站稳脚跟。然而2009年，乡村振兴的号角响起，当地推出了一系列惠农政策，彭康辉内心对家乡的牵挂瞬间被点燃。他毅然放下城市的安稳，在取得家人的认同后，承包600多亩山地，成为宁远第一批油茶种植大户，并立志要用油茶产业，为乡亲们铺就一条致富路，为宁远这片热土注入新的活力。
油茶生长周期漫长，8年才进入盛果期，前期的资金、时间、人力投入巨大，风险如影随形。但彭康辉从未退缩，前几年，他一边聘请技术人员精心打理茶树，一边在外打工，用汗水换来的收入默默滋养着家乡的油茶树。村里那条泥泞的土路，是他创业路上的“拦路虎”，所有物品都靠人力肩挑背扛，可即便如此，他依然坚守着对油茶、对家乡的承诺。直到2024年，村里水泥硬化路全面贯通，才让他看到了希望的曙光，也让这条生态农业发展之路，迎来从荒芜走向繁盛、从贫瘠迈向富足的转折点。
嶷妃茶油流芳 产业融合焕彩
2018年，腾辉生态农业发展有限公司成立，2019年，注册“嶷妃茶油”商标。“嶷” 字取自宁远著名的九嶷山，“妃”字则寓意尊贵、高贵，赋予了嶷妃茶油的高端定位，既承载着深厚的地域文化底蕴，又彰显着对极致品质的不懈追求。
九嶷山——这座宛如大地脊梁的山脉上，油茶果堪称大自然的宠儿，静静生长在北纬 25°黄金产区（东经112.07°，北纬25.76°，海拔150米）。这里属于亚热带季风气候区，年均1600毫米的充沛降水，滋养着肥沃的红壤大地，为油茶果的生长提供了得天独厚的自然环境。历经13个月的漫长生长，最终产出的油茶果饱含90%了以上的不饱和脂肪酸与天然维生素E含量超橄榄油2倍，享有“液体黄金”的美誉，这是大自然给予人类的珍贵馈赠。油茶的全身都是宝，用途极多——茶籽可以压榨成食用油，还可以做成手工皂、面膜、精油、洗发水等衍生产品；果壳可以加工成有机肥，在营养价值方面有着难以替代的地位。
但彭康辉也深切明白，在竞争激烈的市场中，若要打造一款具有强大竞争力的茶油产品，仅仅依托地域优势还远远不够，更需在品质上锱铢必较、严格把关。于是，公司始终秉持着有机种植的核心理念，将其视为品质的基石。在种植过程中，顶着高人工成本的压力，坚持采用人工除草，物理防虫，手工采摘的种植模式，为油茶果营造绿色安全的生长环境，从源头上杜绝农药残留，守护每一滴茶油的纯净。
在科技赋能的创新实践中，“嶷妃茶油”以硬核技术打造品质标杆。生产环节采用低温冷榨工艺，锁住90%以上天然活性物质，成品呈现金黄透亮的色泽，散发自然清香，口感醇厚纯粹；品控层面——通过SGS 317项检测构建全链条溯源体系，并在湖南建成“种植-加工-检测”全流程标准化示范基地，获评“国家林业重点龙头企业”；育种领域——“嶷妃茶油”与中国林科院深度合作，共建育种基地，筛选“湘林210”等高产抗病品种，使油茶亩产提升35%。凭借对全产业链的精细化管控，产品实现238项农残“零检出”，远超行业标准。
在发展油茶产业过程中，腾辉生态农业持续创新，构建多元产业模式。2023年，公司顺应市场需求，新增数百亩沃柑、芍药、骨碎补、黄朴、黄栀子、槐米等中药材种植。该模式让不同作物同地共生，既提高土地产出效率，又形成生态循环圈——作物间相互协作互补，降低病虫害风险与农药依赖，提升农产品品质与安全性，推动生态农业可持续发展。
彭总和公司总经理雷苏英女士参加央视广告签约仪式
说起山茶油，他眼中满是热忱：“茶油浑身都是宝，这么优质的产品，理应被更多人认识和喜爱。”2025年，腾辉生态农业迎来重要里程碑：在国家“乡村振兴·品牌振兴”中国农业品牌甄选会上，获评“三农优选”标杆企业，并与央视乡村振兴频道达成战略合作。从湘南山区走向国际视野，“嶷妃茶油”的品牌故事通过国家级媒体平台向全球传播——这既是企业发展的跃升，更是中国生态农业向世界展示的自信表达。而每个荣誉的背后，是一位从农村走出来的草根企业家，拼尽全力托举家乡的背影。
携手乡亲兴业 助推乡村振兴
在乡村振兴的壮美画卷中，腾辉生态农业以创新实践为笔，以绿色发展为本，正在谱写新时代乡村发展的动人篇章。在乡村振兴的沃土上，公司十六年如一日深耕千亩生态基地，以匠心培育每一寸土地。经过长期实践探索，现已形成一套成熟的生态种植体系。目前，进入丰产期的油茶林实现亩产优质茶油超百斤，这份来之不易的丰收硕果，既彰显了企业在生态农业领域的技术积淀，更饱含着对三农事业的赤诚情怀。
为了帮助农户们提高油茶种植加工技术，公司提供免费技术培训，让曾经只会“面朝黄土背朝天”的村民成为油茶种植领域的行家里手。而政府则通过《加快油茶产业发展三年行动方案》规范三方权责，提供技术培训与市场对接服务，降低合作摩擦成本，构建可持续联农带农机制，为腾辉的乡村振兴道路注入政策活力。
然而，返乡致富的道路并非一帆风顺。宁远县作为油茶种植大县,漫山遍野的油茶树承载着数千农户的生计，但整个山茶油产业市场渠道的不够健全，整体出现有量无价，有价无市，有市无量的窘境，从而成为茶农“甜蜜的负担”。
山茶油作为油中的天花板，为了盈利，市场出现了不少繁杂的勾兑油，也形成劣币驱逐良币的恶性循环-真正的纯压榨油因成本过高，反而被贴上“价格虚高”的标签。面对同行"变通才能活下去”的劝说，彭康辉仍坚持做纯压榨山茶油，他的厂房里始终飘荡着纯正茶油特有的清苦香气:“茶油的不饱和脂肪酸含量比橄榄油还高，这种天然的好东西，只要耐得住寂寞打磨品质，总会遇到懂得欣赏的人。”在利润至上的市场浪潮中，这份近乎执拗的坚守，让他用五年时间搭建起从种植到销售的全产业链，既守住了茶油的纯正风味，也带领村民走出了一条差异化致富路。
从荒山到金山银山的蜕变，不仅是经济数据的增长，更是生态环境的持续优化、乡村文化的传承弘扬以及社会发展的全面进步。谈及未来规划，彭康辉表示将继续践行“绿水青山就是金山银山”的理念，积极“走出去”——以湖南为根基，通过线下和线上相结合的模式，让宁远山茶油走出家门，走向全国。近两年，他频繁参加各类农产品展会，积极开拓市场，助力村民打通茶油销路，推动当地油茶产业规模化发展，切实提升农户经济收入，用一颗从家乡走出的赤子之心，回馈热土。
彭康辉的故事，是一个游子反哺家乡的深情，是一位创业者坚守梦想的执着，更是宁远油茶产业破茧重生的希望。让我们一同关注宁远油茶，见证彭康辉用满腔热忱，书写乡村振兴的动人篇章！