早餐的鲜牛奶、午餐的预制菜、晚餐的酱腌菜，还有孩子爱吃的烘焙面包——我们每天吃下的每一口食物，安全防线都藏在看不见的细节里。那些肉眼难辨的微小菌落，可能就是食品安全的“隐形炸弹”。今天，就给大家介绍一位食品检测界的“火眼金睛”——全自动菌落计数仪，让看不见的风险无所遁形。
从事食品行业的朋友都懂，菌落计数是质检的“必修课”，但传统人工计数的痛点真的太折磨人：盯着培养皿数到眼睛发酸，黏连的菌落分不清只能凭经验估算，数据记录繁琐还怕追溯出问题，遇到紧急订单更是急得团团转。这些难题，在全自动菌落计数仪面前，都成了“过去式”。
全自动菌落计数仪
0.05mm的“透视眼”，再小的隐患都逃不掉
全自动菌落计数仪搭载2500万像素超清彩色相机和12mm高清镜头，就像给质检人员装了一双“透视眼”——直径仅0.05mm的微小菌落，哪怕混在复杂的培养基中，也能被清晰捕捉。配合360°环形四色LED无影照明和全封闭暗箱设计，彻底消除杂散光干扰，菌落轮廓一目了然，计数精度直接拉到98%以上。
针对乳制品中可能存在的荧光菌，仪器内置366nm紫外灯，一键激发荧光信号，大肠埃希氏菌等致病菌无所遁形；检测前开启254nm紫外灯，还能对腔体杀菌消毒，避免交叉污染，让每一次检测都干净可靠。
10种模式“万能手”，适配所有食品场景
不同食品的菌落检测，难题各不一样：酱腌菜的菌落容易黏连，预制菜的菌落个头微小，3M纸片上的菌落需要特殊识别，深色培养基上的菌落更是“隐身大师”。别担心，仪器自带10种分类计数模式，堪称检测界的“万能手”。黏连菌一键拆分统计，微小菌精准锁定，背景相近菌智能区分，甚至多色菌落中你想单独统计某一种颜色？只需用鼠标点击目标菌落，仪器自动提取颜色特征，瞬间分割出所有相同颜色的菌落——不管是生鲜冷链的肉禽、农贸市场的蔬菜，还是出口的休闲食品，都能精准匹配检测需求。
1秒计数+全程追溯，效率与安全双保障
食品行业讲究“时效”，尤其是生鲜、预制菜等短保产品，质检速度直接影响出厂效率。这款仪器的计数速度达到1200CFU/S，1秒就能完成上百个菌落的统计，比人工计数效率提升10倍不止。更贴心的是，光源调节、计数模式等参数可以保存为自定义方案，换批次检测时一键调用，不用重复设置，多批次生产也能轻松应对。
多用户登录系统让每个操作员的检测数据独立保存，审计追踪功能记录每一步操作，统计结果直接生成不可修改的PDF报告——不管是市场监管检查，还是出口贸易的资质审核，拿出这份数据，底气十足。
从工厂到餐桌，它是食品安全的“最后一道岗”
有人说，食品安全是“产”出来的，更是“检”出来的。在预制菜风口正盛、食品出口日益频繁的今天，一款精准、高效的菌落计数仪，不仅是食品企业降本增效的工具，更是守护消费者健康的“隐形卫士”。当鲜牛奶通过它的检测端上餐桌，当孩子的零食经过它的筛查放入书包，当出口的酱菜带着它出具的报告走向世界——这双“火眼金睛”，正在用科技的力量，为每一份食品筑牢安全防线。