本报讯（记者陈婧 通讯员卢钢亮） 7月12日，武汉轻工大学研究生工作部、研究生院部（院）长胡志刚教授率领师生团队一行15人，走进湖北茶发集团及其核心子公司赵李桥茶业，开启了一场以“探传统茶业现代化之路”为主题的实践研学活动。此次活动不仅深化了该校师生对赤壁青砖茶文化的认知，更标志着校企双方在产学研融合领域迈出关键一步，为传统茶产业高质量发展注入新动能。
在赵李桥茶业，公司总经理魏艳香详细介绍了企业从茶叶初制加工合作社蜕变为集种植、精深加工、文化传播于一体的综合性龙头企业的历程，并分享了企业在茶旅融合、研学基地建设中的实践成果，以及现代化转型路径。
胡志刚院长高度评价企业历史底蕴与创新活力，并明确表达了深度合作意向。双方现场达成三项重要共识：共建实习实践基地，为研究生提供一线科研与实践平台；联合科研攻关，依托武汉轻工大学食品学科优势，聚焦茶食品科技研发、茶衍生品开发等领域；联合申报科技项目，共同突破青砖茶精深加工与高值化利用关键技术。
座谈会后，师生团队参观了赵李桥茶业厂区。从传统制茶工艺到智能化生产线，从非遗技艺传承到现代科技应用，企业“守正创新”的发展理念得以生动呈现。随后，团队移步至湖北茶发集团打造的“中国青砖茶未来实践展示馆”，通过沉浸式体验领略赤壁青砖茶千年历史与未来愿景的交融。
据悉，今年暑期赵李桥茶业已成为高校研学热点。香港理工大学、华中科技大学、武汉工程大学、华中农业大学等多所高校师生团队先后到访，围绕非遗技艺传承、产业振兴、传统工艺与现代科技结合等主题开展调研。
“通过沉浸式研学，我们希望搭建青年学子与传统产业的桥梁，激发文化传承与产业创新的新活力。”魏艳香表示，作为湖北省民族团结进步先进单位，赵李桥茶业持续以开放姿态推动茶文化传播与产业升级。此次与武汉轻工大学的合作，将进一步推动青砖茶产业在科研创新、人才培养、品牌建设等领域实现突破，为传统茶业现代化转型提供“赤壁样本”。