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金鹰尚美酒店举办东南亚美食节

内容摘要:   3月24日,昆山金鹰尚美酒店西餐厅举办以“云端东南亚风情美食”为主题的美食节活动。该活动为期一个月。美食节上的东南亚菜肴色泽鲜亮、浓香扑鼻、美味无比...

 

  3月24日,昆山金鹰尚美酒店西餐厅举办以“云端东南亚风情美食”为主题的美食节活动。该活动为期一个月。美食节上的东南亚菜肴色泽鲜亮、浓香扑鼻、美味无比,令人赞不绝口,普吉岛香茅咖喱鸡、印度咖喱羊、泰国芒果大虾色拉、泰国冬阴功汤、马来西亚肉骨茶以及现开新鲜椰子供人们品尝和饮用。

  为了呈现出东南亚菜肴的特色,美食节上的每一种食材都取自原产地并直接空运而来,再经过大厨们娴熟的烹饪技术,使得每一道菜由色到香再到味,层层递进。据西餐厨师长姚师傅介绍:新加坡炒蟹以新鲜花蟹为食材,加以秘制酱料调味,尽享“吮指”美味;泰国斑斓鸡采用带有浓郁清香味斑斓叶,包裹精挑优质鸡腿肉,诱人香气加鲜嫩口感,让跳动的味蕾带食客尽情领略地道的东南亚的风情。

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