江西油茶亩，茶花已暗香。正值11月中旬，位于江西油茶生产地的“山谷良仓”万亩茶园，漫山遍野的油茶花已悄然盛放。据悉，山谷良仓茶园扎根于北纬24.7°的大山，使用人工穴垦方法，一直秉承着原生态的生产理念，其品牌不仅深受消费者信赖，更是荣获了“江西省油茶产业重点企业”的称号。
油茶花开遍山谷，药用价值享誉高
近期寒潮袭人，气温骤降，大部分人都不愿外出游玩，但如果来到山谷良仓生态茶园，就会发现，一望无际的油茶花开得好不热闹。记者了解到，现正处于10--12月油茶花期，茶籽采集过后，油茶树便会结出洁白的花朵，除了油茶籽，油茶花也在传统中医领域享誉盛名。
据《中华本草》中记载：油茶花“药性味苦，性微寒。功能与主治凉血止血。主治吐血，咳血，衄血，便血，子宫出血，烫伤。”丰富的蜜源，其蜜、粉均是营养丰富的好饮料、好食品，并兼有药用价值。因此在山谷良仓茶油园，资深的养生人，定会吮上一口浓郁的油茶花蜜。
油茶林里，树木和花海相接，“花果并存，同株共茂”是山谷良仓茶园的一大看点。油茶花开在十月，而油茶果从开花到成熟，要经历秋冬春夏秋五个季节。因此，油茶果成熟的时候，也是油茶花开的时候。正是这五个季节的孕育，让茶油成为吸收日月精华和天地灵气的自然油，生态油、健康油。
绿色茶油生态链，多方维度保健康
对于中国家庭的传统饮食而言，膳食滋补是经久不衰的健康主题，如果吃过茶油、用过茶油手工皂，那对茶油的优点定会如数家珍。山谷良仓的创始人刘喜晖先生就是一直保持着对原生滋味的执着、怀着对大自然的敬意以及对食品安全的高度重视，才创造了一个天生天养的健康茶油生态链。
现代社会，尤其是生活在城市中的家庭，非常看重纯正的绿色产品，而山谷良仓提炼出的茶油，就是孕妇级的安全食品。得益于健康茶油生态链系统，除食用茶油以外，山谷良仓还有茶油手工皂，护肤油，茶籽去渍粉等绿色产品，能够从不同维度，多方面的保护一家人的健康。