当前位置:首页 > 国内新闻

为爱严苛、用心坚守 谷之爱米粉全力守护宝宝健康

内容摘要:国家统计局数据显示,2017年我国出生人口1723万人,是2000年以来历史第二高值。庞大的新增人口数量,带动了婴儿辅食需求的持续增长。在市场品牌众多、竞争激烈、产品良莠不...

国家统计局数据显示,2017年我国出生人口1723万人,是2000年以来历史第二高值。庞大的新增人口数量,带动了婴儿辅食需求的持续增长。在市场品牌众多、竞争激烈、产品良莠不齐的背景下,如何给中国的宝宝们带来美味、安全、营养的口粮,如何满足新生代妈妈喂养宝宝的消费诉求,成为很多业内人士都在思考的问题。山西省农业产业化龙头企业沁州黄小米集团推出的谷之爱米粉,上市以来取得了众多消费者的良好反馈,在妈妈圈里掀起了一股小米米粉的潮流。
 

坚守三十年,开启名米的春天


据专家介绍,谷之爱米粉的风靡,需要从它的原料--沁州牌沁州黄小米说起。沁州黄小米源于嘉靖、得名康熙,是明清两代的皇家贡米,古代“四大名米”之一。虽然“出身”高贵,但在上个世纪八九十年代,沁州黄小米却先后面临绝种、弃种的危险。在沁州黄小米集团持续不断地科研攻关、品种性状维护下,沁州黄小米走出了绝种的险境,并成为沁县农户普遍种植的品种。同时,沁州黄小米集团始终坚持科学的种植、管理和经营模式,促进了沁州牌沁州黄小米品质的不断提升。2000年以来,沁州牌沁州黄小米先后获得绿色有机食品认证、生态原产地保护产品证书、山西省名牌产品、山西特色农产品十大品牌、中国名牌农产品和中国优质产品等称号;2017年10月,还被国家粮食局和山西省粮食局评为中国好粮油、山西好粮油产品。
 

处处有匠心,成就好营养

1
那么,沁州牌沁州黄小米是如何变身婴儿米粉的呢?一位沁州黄小米集团技术人员为我们揭秘了谷之爱米粉的诞生过程:在“五统一”管理模式下种植的沁州牌沁州黄小米安全性高,为米粉的品质打下了有利基础。每年新鲜谷子收获后,会被送入2000吨谷子储藏库,2-5℃的低温锁鲜,留住小米新鲜营养;在10万级净化车间,小米经筛选、去渣、去石、精细色选后,进行除杂、清洗、提升、软化、磨浆、过滤等净化及制浆处理;随后,生产料液经配料后进入干燥间,生产出谷之爱调糊型米粉;而冲乳型米粉,则需要由高压喷雾泵将米浆泵至33米高的喷雾干燥塔内,干燥处理后自由下落到净化间,形成细腻的粉状米粉。冲乳型米粉可以和奶粉一起用奶瓶冲调,更利于宝宝辅食过渡,目前已经赢得了不少妈妈们的认可。

如今,沁州牌沁州黄小米已经畅销全国,香飘海外,而谷之爱米粉也已成为沁州黄集团的拳头产品,受到大江南北消费者的欢迎。

(以上内容来源如无标示深港网皆为本网站转自其它媒体,相关信息仅为传递更多信息之目的,不代表本网观点,亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。如有侵权,请来信告知,本站不负任何法律责任。)

上一篇:《爱死磕金融教育》让你成为自己的分析师

下一篇:2018中国(北京)国际妇女儿童产业博览会启动仪式