2020年6月2日,上海薯语餐饮管理有限公司与中创优选(北京)品牌管理有限公司在上海举行战略合作签约仪式,双方将围绕薯语品牌的特许连锁进行全面深度战略合作,致力于共同打造时尚烤薯连锁之王。
薯语品牌创始人黄亮是一位具有法国留学背景的“海归IT男”,他将严苛的IT技术思维与烤地瓜项目结合起来,给时尚年轻一族带来了健康纯天然的香甜诱惑,一时间风靡上海,并很快在江浙沪引爆了“时尚烤薯美食消费热潮”,成为广大消费者和媒体关注的焦点。“薯语”对标日本时尚烤薯品牌,对核心产品和烤薯技术进行了全面升级,同时建立了全行业首个“烤薯专业供应链体系”,实现了育苗、种植、品控、筛选、储存、加工、运输配送等环节的高度标准化和产业化,确保每一块到达消费者手里的烤薯都能符合薯语的“香、甜、美、糯”四大标准。
薯语时尚的品牌定位和高品质的烤薯美味很快引起了阿里巴巴以及旗下盒马鲜生的关注,如今的薯语已经将店开进阿里巴巴杭州总部的西溪、滨江等四个园区和阿里巴巴北京望京园区等,成为阿里人最爱吃的时尚烤薯美食。从盒马鲜生成立的2016年开始,薯语就成为合作品牌,实现了与盒马鲜生的共同成长,被盒马评为“新餐饮最佳新锐合作伙伴”。
薯语以扎实的行业功底和出色的市场表现,很快引起知名餐饮连锁品牌“望湘园”的关注,在经过专业尽调和市场分析后,望湘园成为薯语的战略投资方,薯语是目前国内烤薯连锁领域唯一一个获得餐饮巨头战略性投资的连锁品牌。
薯语的品牌基因和企业背景决定了他们在连锁加盟方面的谨慎和相对保守,创业12年以来,始终未完全开放加盟,目前连锁门店60多家,其中直营店占比超过50%,加盟商基本都是薯语的内部员工、上下游合作商等。薯语在接触中创优选后,了解到中创优选是沃顿倍力服务中农创学院校友企业的特许连锁孵化与加速平台,而中农创学院又是由中国农业大学企业家校友联谊会、校友股权投资基金、MBA教育中心共同成立的企业家成长平台,中创优选的价值观和特许连锁发展理念与薯语高度一致。
“中创优选对所服务的连锁品牌是真正负责任的,这正是薯语要寻找的战略合作伙伴,我们所达成的合作,符合薯语的经营原则和使命愿景,我们依然会保持相对稳健的发展战略,因为薯语要成为真正受人尊重的连锁品牌!”薯语创始人黄亮表示。
“中创优选在项目选择上有着非常严苛的标准和程序,薯语是我们在多个优秀连锁项目中严选优选出来的,我很喜欢具备匠人精神的创业团队,这才是未来有机会在世界舞台上代表中国连锁品牌的优秀企业!”中创优选CEO陈向航表示。
薯语携手中创优选之后,将会在确保整体经营质量的情况下逐步加快特许连锁发展速度,双方的合作将成就一个时尚烤薯连锁之王,这将是属于成千上万优秀创业青年的时代红利!