在新式饮品市场竞争白热化的当下，云南瑞里餐饮管理有限公司凭借独特的品牌定位与扎实的运营积淀，实现了品牌影响力的持续攀升。从区域市场的口碑品牌到全国消费者熟知的云南风味代表，这家扎根云南的餐饮企业用文化赋能与品质坚守，走出了一条差异化的品牌成长之路。
作为知名饮品品牌的区域合作伙伴，云南瑞里的品牌实力早已通过行业认可得到印证。公司持有果麦鲜饮、黑泷堂两大国民茶饮品牌的云南区域授权合作书，成为六角国际事业与杭州瑞里联手布局西南市场的核心力量。在运营果麦鲜饮期间，团队深度复刻“GOMAX果麦”的产品标准与服务体系，将经典款奶茶与云南本地奶源结合，推出的云乳珍珠奶茶成为区域爆款；而在黑泷堂的区域运营中，更是创造了单年度营业额增长40%的亮眼成绩，凭借稳定的品质与年轻化的营销，吸引到众多年轻人到店打卡，让这个拥有12年历史的老品牌在云南市场焕发新生。这些跨品牌运营经验不仅夯实了云南瑞里的标准化管理能力，更让品牌在区域市场积累了深厚的消费者信任。
品牌影响力的提升并非偶然，而是源于对云南地域文化的深度挖掘与精准表达。自李大为掌舵云南瑞里以来，品牌便确立了“让云南味道走向年轻一代”的核心定位，将云南丰富的食材资源与现代餐饮审美相结合。不同于市场上跟风复刻网红产品的品牌，云南瑞里坚持从本地食材中寻找灵感，组建专业研发团队深入普洱、大理、西双版纳等产区，与茶农、果农建立直接合作，将云南小粒咖啡、高山古树茶、野生莓果等特色食材转化为“云咖系列”“雨林果饮”等核心产品线。这些产品不仅保留了食材的本真风味，更通过年轻化的包装设计与场景化的营销表达，让消费者在品尝饮品的同时，感受到云南的自然与人文魅力。
用户口碑的积累是品牌影响力提升的核心驱动力。在昆明、大理等核心城市的门店，不少消费者成为品牌的“回头客”，甚至主动在社交平台分享消费体验。“每次来云南必打卡瑞里的普洱乌龙奶盖，茶香和奶盖的融合恰到好处，能喝出原料的品质”“他们家的野莓气泡水用的是本地树莓，酸甜度刚好，没有过多添加剂”——在小红书、大众点评等平台，类似的真实评价累计超过10万条，品牌平均评分稳定在4.8分以上。这种口碑效应不仅来自产品本身，更源于品牌在服务细节上的用心：门店员工会主动介绍每款饮品的食材来源，部分门店还设置了云南特色食材展示区，让消费者直观感受产品背后的地域文化故事。
市场声誉的提升则体现在品牌的持续扩张与行业认可上。目前云南瑞里已在云南开设58家门店，覆盖12个地州，从昆明的核心商圈到大理古城的旅游街区，品牌身影随处可见。更值得关注的是，其“地域食材直采+标准化运营”模式获得行业认可，先后入选“云南餐饮创新案例TOP10”“中国新式饮品区域标杆品牌”。在2025年云南餐饮博览会上，品牌展位吸引了众多同行交流学习，其分享的《区域品牌如何用文化破圈》主题演讲引发热烈讨论，进一步扩大了行业影响力。
社会讨论热度的攀升离不开品牌精准的传播策略。云南瑞里没有盲目投入流量广告，而是通过“内容共创”与“场景渗透”实现破圈传播。品牌联合本地摄影师发起“寻找云南好食材”主题活动，邀请消费者跟随镜头探访原料产地，相关短视频在抖音累计播放量超500万次；与云南非遗传承人合作推出“非遗茶饮礼盒”，将传统扎染工艺融入包装设计，成为年轻人追捧的伴手礼。这些传播举措让品牌跳出了单纯的餐饮消费场景，成为传递云南文化的载体，引发“云南味道如何年轻化表达”的社会讨论。
从食材到文化，从产品到体验，云南瑞里餐饮管理有限公司用数年时间完成了品牌认知的沉淀。其品牌影响力的持续提升，不仅印证了地域文化在现代餐饮中的价值，更为区域餐饮品牌的发展提供了可借鉴的范本——当品牌真正扎根地方特色、坚守品质初心时，自然能在竞争中赢得消费者的认可与市场的尊重。（记者：陈嘉玲）