深圳毛肚作为火锅中的主流搭配食材，受到了非常多消费者的喜爱。看似小小的食材产品，但其实深圳毛肚经过一定的加工方法之后，确实是可以保留营养，并且彰显特色美味的，这也是为什么这么多深圳人都喜欢吃毛肚的原因之一。
当然，在吃深圳毛肚的时候，细心的食客可能会发现，不是所有门店都可以提供优质可靠的服务，也不是所有门店都可以保证毛肚食材品质的安全，放心。尤其是在食品安全问题日益严峻的背景下，毛肚被推到了风口浪尖上，对于毛肚是否安全的问题，不少食客仍然有保留的余地。而这些情况也在进一步的影响到了毛肚供应食材的情况。针对消费者对于深圳毛肚的顾虑，目前不少美食门店也针对自家所供应的食材品质做出了全方位的把控，打消消费者顾虑，比如八合里。
来自潮汕地区的八合里，凭借在火锅界当中得天独厚的优势和技术，在深圳当地的火锅市场里面打下了一片蓝海，顺利落户深圳以及全国18个城市，目前分店数量已经超过100家。在八合里，食客不仅能够吃到美味正宗的潮汕牛肉火锅，还能够品尝到品质更可靠的深圳毛肚。
八合里供应的深圳毛肚都是由专业的厂家所提供的，专业厂家通过先进的设备及大型器械对毛肚进行加工，保留了毛肚的营养的同时，又进一步提升了食材的品质，保证顾客能够吃到的都是安全，可放心的毛肚产品。一直以来，八合里在食材供应链的把控上面都做得精益求精，不管是一片小小的毛肚还是大到一整块牛肉，八合里始终以专注专业的姿态，100%保证食材的安全，新鲜和放心。
在深圳毛肚的安全问题频繁发生的当下，八合里凭借品质一流，服务一流的特色，仍然为众多食客所喜爱，门店每日供应的除了新鲜的牛肉之外，还有更多安全，放心的胸口油，牛鞭，毛肚等等，为挑剔的食客提供更多元化的食材选择。如今，在市场及相关部门的严厉把控之下，包括深圳毛肚等各类食材的安全监督机制已经逐步完善，而八合里也将会积极拥抱政策，紧随市场方向，在食材供应上真正做到安全，可靠，放心，做一家有良心的食肆！