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七夕节为你的甜蜜爱人做几道爱心餐

内容摘要: 将蘑菇和香菇切成扇形块,黄瓜、胡萝卜切段,西兰花掰成小朵,玉米笋切段,西红柿去皮切成菱形片,姜去皮切锯齿片,荸荠、莴苣均削成球状,这些准备好后,把全部主配料放...

将蘑菇和香菇切成扇形块,黄瓜、胡萝卜切段,西兰花掰成小朵,玉米笋切段,西红柿去皮切成菱形片,姜去皮切锯齿片,荸荠、莴苣均削成球状,这些准备好后,把全部主配料放入沸水中焯一遍,接着锅内放少许油,烧热,投入全部主配料,加入高汤及其他所有调料翻炒,最后用水淀粉勾芡即可。这道菜过程比较简单,只是素材准备的时候稍微麻烦点需要细心和耐心,另外值得一提的是炒素菜最好使用玉米油,而维益多玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒。

七夕节为你的甜蜜爱人做几道爱心餐

蜜汁鸡翅

比喻比翼双飞,有祝“天下有情人终成眷属”之意。鸡翅大多数女生的心头好,但是很多人也觉得很麻烦,因为它需要煎炸,需要把握火候和选择食用油,作为荤菜,一旦做不好很容易让人感觉腻歪,黑漆漆很没食欲。不过阜丰维益多玉米油解决了这个麻烦,在将鸡翅洗净腌制一小时后,倒入适量维益多玉米油,待油温后,放入鸡翅每面2分钟,后转中小火煎至两面金黄,将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟,捞出鸡翅即可装盘。维益多玉米油清香透亮,能有效地中和肉类的油腻,装盘时配上点西红柿雕花,可谓色香味俱全。

七夕节为你的甜蜜爱人做几道爱心餐

鲫鱼白玉汤

寓意情侣间水乳交融的感情。纯白的豆腐,象征男女间纯洁无暇的爱情,嬉水的两条鱼,象征了男女之间的欢愉,喝这道汤,真是情趣盎然。

这道汤其实很容易,在购买时可以让小贩帮你把鱼处理干净,你回来后洗净,用盐和料酒稍腌待用,而后将豆腐切成1厘米厚的块待用,铁锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色,在鱼上撒上些许葱、姜后,再加入5碗左右的水,加盖,烧开后用猛火煲10分钟后,换小火煲40分钟,加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。这里说下为什么要加鸡精,有人说鸡精不好,其实不然,这里说下阜丰U鲜鸡精,它精选优质鲜鸡肉熬制提取,添加高品质味精、盐和淀粉等经现代化工艺生产加工而成,熬汤到时候添加鸡精可以很好的保留了鸡肉的香味又增添了鱼汤的鲜度。

七夕节为你的甜蜜爱人做几道爱心餐

看到这,是不是忍不住要大显身手了,七夕情人节,赶紧行动吧!

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