2014深圳第一期中国烹饪（服务）大师培训班开学典礼

5月28日下午，2014深圳第一期“中国烹饪（服务）大师培训班”在深圳竹园宾馆举行了隆重的开学典礼。中国饭店协会副会长、深圳市饮食服务行业协会会长邹洪女士，中国饭店协会餐农对接采购办公室主任单斌先生等领导嘉宾以及来自深圳市各大餐饮企业的总经理、行政总厨、厨师长共65名学员参加了本次开学典礼。

中国饭店协会邹洪副会长发表了重要讲话

 
本次开学典礼由深圳市饮食服务行业协会秘书长朱绍源主持

 
深圳市饮食服务行业协会副会长、深圳市巨邦饮食服务职业培训学校主任郑伟乾对大师培训班做了详细介绍。

 

同时，上届烹饪大师与学员们分享了他们的学习心得及工作体会。
深圳绿源餐饮有限公司总经理文庆钧大师对获得中国烹饪大师至今，在个人、同事、单位、乃至社会的心得和贡献做了分享 深圳市富临大酒店行政总厨李泽聪大师对参加中国烹饪大师培训班的积极意义，做了交流和分享

深圳市富临大酒店行政总厨李泽聪大师对参加中国烹饪大师培训班的积极意义，做了交流和分享

 开学典礼最后为本次培训班上的第一节课，由中国烹饪大师、深圳市职业技术学院副处长戴志勋老师现场讲课，以幽默、犀利的风格浅谈人性管理的技巧及营销策略。

戴志勋老师正在授课 

此次深圳饮食服务行业协会举办中国烹饪大师、服务师培训班活动从学员报名、资格审定丶行业研究丶讲师筹备等工作历经2个多月，本次培训班全部学员由深圳餐饮业的高级管理人才丶行政总厨丶厨师长组成。培训班在中国饭店协会的指导下，严格按照《中国烹饪大师评定条件》《中国饭店业服务大师评定条件》和国家行业标准进行授课和培训，旨在提高学员专业技能，培养和造就更多适应餐饮业国际化、多元化、绿色餐饮的高技能人才。

郑老师接受电视媒体采访

 

邹会长与大师们交换名片

邹会长与张国大师合影